El chef Toño DeLivier y Luis Valle unen fuerzas para apoyar a la zona de desastre.
Tras anunciarse que Protección Civil Nacional declaró al estado de Sinaloa como zona de desastre por las inundaciones efecto del huracán Manuel, los chefs Toño DeLivier (Chinaloa) y Luis Valle (Mariscos Don Vergas) unen fuerzas para hacer una cena el jueves 27 de septiembre cuya recaudación de destinará a apoyar a los damnificados en ese estado.
Una cena de 6 tiempos con maridaje con un costo de 1,100 pesos será el vehículo con el que se recaudará la ayuda necesaria que se necesita para afrontar una desgracia natural que ha afectado a lo que se estima son 100 mil damnificados —de acuerdo a cifras oficiales—. Los cocineros contarán con el apoyo del joven chef David del Nuevo del restaurante La Sede quien realizará los postres.
Ambos chefs sienten especial aprecio por la zona que les ha dado tanto, no sólo en producto y aprendizaje de recetas, sino el cariño de la gente que les brinda todo su calor cuando la visitan. Por ello quieren hacer algo en beneficio de quienes más lo necesitan.
